イシダ　ヒロミ   Hiromi Ishida
  石田　裕美
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003
形態種別 研究論文（学術雑誌）
標題 若年成人女性の血清フェリチン濃度と血液ヘモグロビン濃度の関係―横断的観察―
執筆形態 共著
掲載誌名 栄養学雑誌
巻・号・頁 61(6),357-362頁
著者・共著者 亀井明子、石田裕美、上西一弘、鈴木久乃
概要 若年成人女性を対象に血清フェリチン濃度とヘモグロビン濃度との関係に基づき、鉄栄養状態の評価のための血清フェリチン濃度の限界値を評価する。被験者管理、研究計画を担当。