フクシマ　アキコ   Akiko Fukushima
  福島　亜紀子
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1987/12
形態種別 研究論文（大学，研究機関紀要）
査読 査読あり
標題 ラットのラクターゼの転写レベルにおける変動について
執筆形態 共著
掲載誌名 女子栄養大学紀要
巻・号・頁 18,33-42頁
担当範囲 共同研究につき本人担当部分抽出不可能（ゲル濾過及び電気泳動によるラクターゼ分子量の決定）
著者・共著者 菅原嘉子,宮川亜紀子,田所真紀子,佐久間慶子
概要 ラット小腸よりラクターゼを精製し、分子量を決定し、糖蛋白質であることを証明した。離乳期のラクターゼの活性の変動は酵素タンパク質の生合成の変化に基づく結果ではないと推定した。
ISSN 02860511