カマチ ケイコ   Keiko Kamachi
  蒲池 桂子
   所属   栄養科学研究所
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/01
形態種別 単行本(学術書)
標題 とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ
執筆形態 単著
掲載区分国内
出版社・発行元 技術評論社
著者・共著者 蒲池桂子
概要 時間栄養学の理論に基づいて生活することで、生活習慣病を予防することができることの解説