イシダ ヒロミ   Hiromi Ishida
  石田 裕美
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002/04
形態種別 教科書
標題 栄養教育論
執筆形態 共著
出版社・発行元 株式会社同文書院
著者・共著者 二見大介 編著(その他8名)
概要 ライフステージ別栄養教育(p97-110)、職域等の場別栄養教育(p147-160)を担当。