マツシタ カヨ   Kayo MATSUSHITA
  松下 佳代
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/03
形態種別 単行本(一般書)
標題 3・1・2弁当箱ダイエット法
執筆形態 共著
出版社・発行元 群羊社
著者・共著者 著者:足立己幸、針谷順子
概要 3・1・2弁当箱ダイエット法を用いて壮年期、高齢期の成人を学習者として実施した食育セミナーの実践プログラム(p40~p41)の執筆を担当した。