ヒライ アキヒコ   Akihiko Hirai
  平井 昭彦
   所属   食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/06
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 東京都で流通する食肉から分離された大腸菌の薬剤耐性
執筆形態 共著
掲載誌名 食品衛生学雑誌
掲載区分国内
出版社・発行元 日本食品衛生学会
巻・号・頁 60(3),45-51頁