女子栄養大学 教員紹介
ナカシマ ヤスヒロ
Nakashima Yasuhiro
中嶋 康博
所属
栄養学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2015/02
形態種別
総説・解説(商業誌)
標題
北海道畑作の動向-てん菜とばれいしょを中心に新基本法時代を振り返る-
執筆形態
単著
掲載誌名
砂糖類・でん粉情報
掲載区分
国内
巻・号・頁
29,41-49頁
著者・共著者
中嶋康博