カワバタ　テルエ   TERUE KAWABATA
  川端　輝江
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/09
形態種別 研究論文（大学，研究機関紀要）
標題 食事指導教育ツールとしての「四群点数法」の評価及び考察に関する研究
執筆形態 共著
掲載誌名 女子栄養大学研究所報
巻・号・頁 14
著者・共著者 蒲池桂子、川端輝江、工藤秀機、香川芳子
概要 概要：「四群点数法」を指導ツールとして主に利用している卒業生に対して、「四群点数法」の利用状況、問題点や改善点についてアンケートを実施し、その結果の検討を行った。
(共同研究につき本人担当部分抽出不可能）