カトウ ヒサノリ   Hisanori Katoh
  加藤 久典
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2021
形態種別 総説・解説(商業誌)
標題 タンパク質摂取の新しい考え方
執筆形態 単著
掲載誌名 Food Style 21
掲載区分国内
巻・号・頁 25,39-42頁
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 加藤久典