女子栄養大学 教員紹介
カトウ ヒサノリ
Hisanori Katoh
加藤 久典
所属
栄養学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2021
形態種別
総説・解説(商業誌)
標題
タンパク質摂取の新しい考え方
執筆形態
単著
掲載誌名
Food Style 21
掲載区分
国内
巻・号・頁
25,39-42頁
担当区分
筆頭著者
著者・共著者
加藤久典