カマチ　ケイコ   Keiko Kamachi
  蒲池　桂子
   所属   栄養科学研究所
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/07
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 食事・運動介入プログラムによる食品摂取の変化が生活習慣病関連因子に及ぼす影響
執筆形態 共著
掲載誌名 糖尿病
掲載区分国内
出版社・発行元 日本糖尿病学会学会誌
巻・号・頁 62(7),373-382頁
著者・共著者 春日千加子,蒲池桂子,桝本悠輔,時田佳治、藍　真澄,田中　明
概要 ヘルシーダイエットコースにて行なっている生活習慣病改善プログラム内での食品摂取状況の変化で生活習慣病関連因子と関連性を調べた。改善にはきのこ、海藻類、緑黄色野菜、淡色野菜の摂取量増加の有用性が示唆された。