サイトウ　マサタカ   Masataka Saito
  西塔　正孝
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2002/11
形態種別 研究論文（国際会議プロシーディングス）
査読 査読あり
標題 Fish Collagenase.
執筆形態 単著
掲載誌名 Proceedings of 70th Anniversary of the Japanese Society of Fisheries Science, International Commemor
掲載区分国内
出版社・発行元 The Japanese Society of Fisheries Science
巻・号・頁 pp.1567-1570
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 Saito, M., Kunisaki, N. and Kimura, S.