オンダ リエ   Rie Onda
  恩田 理恵
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1999/10
形態種別 研究論文(学術雑誌)
標題 栄養、食事指導による高脂血症の食習慣改善
執筆形態 共著
掲載誌名 日本循環器管理研究協議会雑誌
巻・号・頁 第34巻(3号),243-252頁
担当範囲 データ収集、解析、図表作成 担当
著者・共著者 渡邉早苗、納谷和余、恩田理恵、川島由起子、柴田茂男
概要 高脂血症患者に継続して行った栄養、食事指導の結果から臨床成績の変化と食習慣改善を示す指標について検討し、管理栄養士の立場から栄養、食事指導事例を紹介した。