タケミ　ユカリ   Yukari Takemi
  武見　ゆかり
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/02
形態種別 研究論文（学術雑誌）
査読 査読あり
標題 食環境整備における食品関連企業・行政・住民組織の連携とその意義－地域在住高齢者を対象とした食事バランスガイド普及啓発事業の事例から―
執筆形態 共著
掲載誌名 日本健康教育学会誌
巻・号・頁 20(特別号),31-42頁
著者・共著者 高橋希，今井具子，武見ゆかり
概要 食事バランスガイドを用いた食環境整備事業における企業、行政、住民組織による参加型地域活動の連携の意義と課題を整理した。