マツシタ　カヨ   Kayo MATSUSHITA
  松下　佳代
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2025/05
形態種別 単行本（学術書）
標題 栄養教諭論 理論と実践でわかる食育
執筆形態 編者
掲載区分国内
出版社・発行元 医歯薬出版株式会社
総ページ数 185
担当範囲 第5章学校における食育を効果的に進めるために取り組むこととそのポイント3　食育推進のPDCAサイクルと全体の編集
著者・共著者 吉岡有紀子,松下佳代,西村美智子,飯田綾香
概要 「Ⅰ理論編」、「Ⅱ実践編」、「Ⅲワーク編」から構成される栄養教諭論の教科書である。