ハヤシ　フミ   Fumi Hayashi
  林　芙美
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/12
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 我が国の子どもにおける「やせ」の現状：系統的レビュー
執筆形態 共著
掲載誌名 栄養学雑誌
巻・号・頁 62(6),347-360頁
総ページ数 null
著者・共著者 金田芙美，菅野幸子，佐野文美，西田美佐，吉池信男，山本茂
概要 学童期における栄養教育のための基礎資料を得ることを目的に，学童期・思春期の子どもにおける「やせ」の現状を整理した。BMI18.5未満の低体重者は特に若年女性において増加傾向にあり，またその傾向の低年齢化が指摘されていた。しかし系統的にその現状を整理した先行研究はなかったため，1995年～2002年に発表された査読のある論文を系統的にレビューし，子どもにおける「やせ」や「やせ願望」「ダイエット」等について実態をまとめた。
本人担当部分：論文をレビューし，結果を取りまとめ，論文を執筆した。