オザワ　ケイコ   KEIKO OZAWA
  小澤　啓子
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022/04
形態種別 その他
標題 特定非営利活動法人日本栄養改善学会関東・甲信越支部　第3回　現場で活動する管理栄養士・栄養士のための実践栄養学研究セミナー-実践活動報告初級編-
執筆形態 共著
掲載誌名 栄養学雑誌
掲載区分国内
出版社・発行元 日本栄養改善学会
巻・号・頁 80(2),ⅰ-ⅲ頁
担当範囲 調査実施・解析、本文執筆
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 小澤啓子、荒井祐介、木村典代
概要 日本栄養改善学会関東・甲信越支部第18・19期事業として実施した「実践栄養学研究セミナー」について、実施報告を行った。新型コロナウイルス感染症流行下での開催となったが、オンライン開催への切り替えや対面との併用型を取り入れることで、全工程を完遂した。本セミナーは、「実践現場での活動をまとめ、自身の仕事を可視化し、1年後の学会発表につなげること」を到達目標として二部構成で実施し、最終的にⅡ部参加者9名中8名が本支部学術総会で学会発表を行った。