ウエニシ　カズヒロ   Kazuhiro Uenishi
  上西　一弘
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012
形態種別 研究論文（学術雑誌）
標題 The degree of misreporting of the energy-adjusted intake of protein, potassium, and sodium does not differ among under-, acceptable, and over-reporters of energy intake.
執筆形態 共著
掲載誌名 Nutr Res. 2012 Oct
巻・号・頁 32(10),741-50頁
著者・共著者 Murakami K, Sasaki S, Uenishi K
概要 女子大学生を対象とし全国調査　調査の信頼性などを検討