カマチ　ケイコ   Keiko Kamachi
  蒲池　桂子
   所属   栄養科学研究所
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002/10
形態種別 単行本（学術書）
標題 絶対酒飲み主義
執筆形態 単著
出版社・発行元 新星出版
概要 お酒の飲み方について漫画を交えた解説、おいしく飲むコツとそのレシピ及び料理の作成、文章の監修を行った。