フクシマ アキコ   Akiko Fukushima
  福島 亜紀子
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/03
形態種別 教科書
標題 栄養学・生化学実験 第1版
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 学術図書出版
総ページ数 86
担当範囲 B.細胞分画と核酸、タンパク質の定量、D.遺伝子解析、E.実験動物を用いた栄養実験
著者・共著者 女子栄養大学 栄養学部編