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女子栄養大学 教員紹介 |
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オザワ ケイコ
KEIKO OZAWA 小澤 啓子 所属 食物栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2025/06 |
| 形態種別 | その他 |
| 標題 | 特定非営利活動法人日本栄養改善学会関東・甲信越支部 第4回 現場で活動する管理栄養士・栄養士のための実践栄養学研究セミナー-基礎から学ぶ導入編・自分の活動をまとめる実践編- |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 栄養学雑誌 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 特定非営利活動法人日本栄養改善学会 |
| 巻・号・頁 | 83(3),ⅰ-ⅲ頁 |
| 著者・共著者 | 小澤啓子、古閑美奈子、水上由紀、木村典代 |
| 概要 | 日本栄養改善学会関東・甲信越支部第21・22期事業として実施した第4回「実践栄養学研究セミナー」において、主担当として企画・運営を担い、その事業報告を行った。本セミナーは、実践現場での活動をまとめ学会発表につなげる力の育成を目的に、導入編・実践編の二部構成で実施し、オンデマンド配信、オンライン指導、対面演習を組み合わせたハイブリッド形式で開催した。その結果、実践編参加者8名全員が成果発表を行い、うち7名が学術総会での演題登録に至った。 |