オザワ ケイコ   KEIKO OZAWA
  小澤 啓子
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2025/06
形態種別 その他
標題 特定非営利活動法人日本栄養改善学会関東・甲信越支部 第4回 現場で活動する管理栄養士・栄養士のための実践栄養学研究セミナー-基礎から学ぶ導入編・自分の活動をまとめる実践編-
執筆形態 共著
掲載誌名 栄養学雑誌
掲載区分国内
出版社・発行元 特定非営利活動法人日本栄養改善学会
巻・号・頁 83(3),ⅰ-ⅲ頁
著者・共著者 小澤啓子、古閑美奈子、水上由紀、木村典代
概要 日本栄養改善学会関東・甲信越支部第21・22期事業として実施した第4回「実践栄養学研究セミナー」において、主担当として企画・運営を担い、その事業報告を行った。本セミナーは、実践現場での活動をまとめ学会発表につなげる力の育成を目的に、導入編・実践編の二部構成で実施し、オンデマンド配信、オンライン指導、対面演習を組み合わせたハイブリッド形式で開催した。その結果、実践編参加者8名全員が成果発表を行い、うち7名が学術総会での演題登録に至った。