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女子栄養大学 教員紹介 |
オンダ リエ
Rie Onda 恩田 理恵 所属 栄養学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2007/06 |
形態種別 | 機関テクニカルレポート,プレプリント等 |
標題 | 看護職における妊産婦の栄養指導の向上に関する研究 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 平成16年度~平成18年度科学研究費補助金(基盤研究(C-2))研究成果報告書 |
担当範囲 | 共同研究のため本人担当部分抽出不可能 |
著者・共著者 | 坂本めぐみ 兼宗美幸 長谷川真美 恩田理恵 |
概要 | 看護職が実施している妊産婦に対する栄養指導の向上のための教育支援を明らかにするために全国の200施設を対象に看護管理職および看護職に妊産婦の栄養教育に関する調査を行った。栄養指導の中心は助産婦が担っており、看護管理職は現状の栄養指導では不十分と考え、医師よりも管理栄養士との連携に困難を感じていた。管理栄養士の連携のための対策が必要であるとともに、看護職が具体的、系統的に栄養指導を実施できる基礎的知識の構築が必要である事が示唆された。 |