ナカシマ　ヤスヒロ   Nakashima Yasuhiro
  中嶋　康博
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/11
形態種別 総説・解説（商業誌）
標題 徳之島におけるさとうきび生産・収穫システムの革新に向けた新たな取組
執筆形態 共著
掲載誌名 砂糖類情報
掲載区分国内
巻・号・頁 182,36-42頁
著者・共著者 中嶋康博,今井麻子