トヨミツ　ミオコ   Mioko Toyomitsu
  豊満　美峰子
   所属   食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/04
形態種別 単行本（一般書）
標題 家庭料理技能検定公式ガイド5級
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版部
総ページ数 120
著者・共著者 石田裕美　猪瀬多巳江　奥嶋佐知子　児玉ひろみ　小西史子　駒場千佳子　仙波圭子　中西明美　張替泰子　松下佳代　香川明夫
概要 家庭料理技能検定4級の公式ガイド