ナカシマ　ヤスヒロ   Nakashima Yasuhiro
  中嶋　康博
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/12
形態種別 総説・解説（商業誌）
標題 信頼回復のカギは「見える化」や「協働」
執筆形態 単著
掲載誌名 AFC Forum
掲載区分国内
巻・号・頁 58(9),11-14頁
著者・共著者 中嶋康博