オクシマ　サチコ   Sachiko Okushima
  奥嶋　佐知子
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/06
形態種別 その他の書籍等出版物
標題 家庭料理技能検定公式ガイド1級 準1級2級　実技試験編
執筆形態 共著
掲載区分国内