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女子栄養大学 教員紹介 |
ヒラグチ ヨシノリ
Hiraguchi Yoshinori 平口 嘉典 所属 栄養学部 職種 准教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2021/02 |
形態種別 | 単行本(学術書) |
標題 | 農地改革と地域農業再生 参加型改革の原点を探る |
執筆形態 | 分担執筆 |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 東北大学出版会 |
巻・号・頁 | 156-167頁 |
総ページ数 | 324 |
担当範囲 | 第3章4・5 |
著者・共著者 | 工藤昭彦・角田毅編著、渡部岳陽・中村勝則・平口嘉典・范為仁・関根久子 |
概要 | 「第3章4 中山間地域における農地集積、農地保全と地域農業存続の課題(平口嘉典)」では、岩手県における二つの中山間地域における集落営農法人の取り組みを事例に、農地集積と農地保全の実態把握から地域農業存続の課題を3点明らかにした。それらは、第1に、圃場整備事業の実施可否、第2に、労働力の確保、第3に、農地保全支援制度の充実、である。
「第3章5 ICT活用と都市住民交流による果樹産地の維持発展(平口嘉典)」では、果樹栽培先進地の山梨県において、ICT・ドローンを用いた斬新なブドウ栽培技術を活用しながら、都市住民を巻き込み、農地保全と後継者育成を図る農業法人の取組について詳述し、小農進化の一方向性であることが示唆された。 |