ナカニシ　アケミ   Akemi Nakanishi
  中西　明美
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/05
形態種別 研究論文（研究会，シンポジウム資料等）
査読 査読あり
標題 口腔保健分野と栄養・食生活分野の協働によるライフコースアプローチ
執筆形態 共著
掲載誌名 日本健康教育学会誌
掲載区分国内
出版社・発行元 日本健康教育学会
巻・号・頁 28(2),134-139頁
担当範囲 本文執筆、表作成
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 中西 明美,　深井 穫博
概要 口腔保健分野と栄養・食生活分野が協働していくための方策について，①ライフコースにそった最終アウトカム，②ライフコース別の協働できる場，③スクリーニング・アセスメントの項目の3点についてライフコースアプローチの観点から，検討することとした．健康日本21の目標として掲げられている「健康寿命の延伸」と「格差の縮小」は，歯科口腔分野と栄養・食生活分野共通のアウトカムである．口腔保健分野と栄養・食生活分野はいずれも生活習慣病とフレイル予防に関連している．専門家が評価指標やアウトカムを共有し，「よく噛めるようにする歯科治療」と「何でもよく噛んで食べるという食に関する支援」を合わせて行うという協働は，わが国の上記のアウトカムの達成に寄与する