カワバタ　テルエ   TERUE KAWABATA
  川端　輝江
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005/12
形態種別 その他
標題 長期経管栄養施行患者の血清脂肪酸組成について
執筆形態 共著
掲載誌名 医療のひろば
巻・号・頁 12
著者・共著者 中野美樹、榎本知恵、宮内真弓、岡　茂、北野由紀子、伊藤喜美子、吉山容正、新井公人、岡野友里、川端輝江、長谷川恭子
概要 概要：脂質として魚油を添加している半消化態流動食CZ-Hiとその他の経管栄養剤についての脂肪酸組成の成分比較を行った。その上で、これら数種の経管栄養剤の投与を受けている神経難病患者の血清リン脂質中脂肪酸組成について必須脂肪酸欠乏の面から検討を行った。
(共同研究につき本人担当部分抽出不可能）