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女子栄養大学 教員紹介 |
タケミ ユカリ
Yukari Takemi 武見 ゆかり 所属 栄養学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2004/12 |
形態種別 | 研究論文(学術雑誌) |
標題 | 商店街と学校が連携した食育の試み-世田谷「ぱくぱく健康キッズ&タウン」の事例 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 思春期学 |
巻・号・頁 | 22(4),466-474頁 |
著者・共著者 | 武見ゆかり、村山伸子、佐々木敏、小林陽子、岡田加奈子 |
概要 | 平成15年度に厚生労働科学研究費補助金により、主任研究者として世田谷区で実施した学校と商店街が連携した食に関する学習プログラムの開発と、そのプロセス評価の報告。 学校における介入のリーダーシップをとり、プロセス評価の一部を担当した。全文を執筆 |