カネコ ヨシノリ   KANEKO YOSHINORI
  金子 嘉徳
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2008
形態種別 研究論文(学術雑誌)
標題 Dietary Habits of Mongolian People, and Their Influence on Lifestyle-Related Diseases and Early Aging.
執筆形態 共著
掲載誌名 Current Aging Science
掲載区分国外
巻・号・頁 1(2),84-100頁
著者・共著者 Komatsu, F., Kagawa, Y., Kaneko, Y., et al.
概要 担当:体力測定
モンゴル人の早期老化における食生活の役割を調べるために、食物摂取、身体計測、採血などを行い、日本と比較したところ、食生活が有意に影響していることが明らかになった。