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女子栄養大学 教員紹介 |
カネコ ヨシノリ
KANEKO YOSHINORI 金子 嘉徳 所属 栄養学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2008 |
形態種別 | 研究論文(学術雑誌) |
標題 | Dietary Habits of Mongolian People, and Their Influence on Lifestyle-Related Diseases and Early Aging. |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Current Aging Science |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 1(2),84-100頁 |
著者・共著者 | Komatsu, F., Kagawa, Y., Kaneko, Y., et al. |
概要 | 担当:体力測定
モンゴル人の早期老化における食生活の役割を調べるために、食物摂取、身体計測、採血などを行い、日本と比較したところ、食生活が有意に影響していることが明らかになった。 |