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女子栄養大学 教員紹介 |
ハヤシ フミ
Fumi Hayashi 林 芙美 所属 栄養学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2004/12 |
形態種別 | 総説・解説(商業誌) |
標題 | 学校や研究機関などと連携し公衆栄養活動を展開!福島県熱塩加納村の取り組み |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 公衆衛生情報 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 34(12),37-39頁 |
著者・共著者 | 松村康弘、吉池信男、片野田耕太、金田芙美 |
概要 | 福島県熱塩加納村における自治体と研究機関の連携の事例をまとめ、紹介した。取組みの主なターゲットは児童の肥満や地域住民の健康づくり(主に減塩対策)であった。
本人担当部分:論文に発表する取組みについてとりまとめた。 |