ハヤシ　フミ   Fumi Hayashi
  林　芙美
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/04
形態種別 総説・解説（商業誌）
標題 日本における肥満の動向
執筆形態 共著
掲載誌名 臨床栄養
掲載区分国内
巻・号・頁 104(4),381-387頁
著者・共著者 吉池信男、藤井紘子、金田芙美
概要 成人男性に増加傾向が示されている肥満について、効果的な栄養教育プログラムを立案するうえでの基礎資料を得ることを目的とし、我が国の肥満の動向について国民健康・栄養調査データに基づき検討した結果を示した。
本人担当部分：論文執筆におけるデータの解析を行った。