カワバタ　テルエ   TERUE KAWABATA
  川端　輝江
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2014/05
形態種別 総説・解説（その他）
標題 長鎖オメガ-3脂肪酸：食事摂取基準の構築をめざして（翻訳）
執筆形態 単著
掲載誌名 栄養学レビュー
出版社・発行元 女子栄養大学出版部
巻・号・頁 22,247-267頁
総ページ数 null
概要 Flock, M.R., Harris, W.S., Kris-Etherton, P.M.: Long-chain omega-3 fatty acids: time to establish a dietary reference intake. Nutrition Reviews, 71, 692-707 (2013)の翻訳