カガワ　ヤスオ   Kagawa Yasuo
  香川　靖雄
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2016
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 Nutrigenetics of Japanese vegetarians with polymorphism in the fatty acid desaturase. J Nutr Food Sci 6:3, 2016.
執筆形態 共著
掲載誌名 J Nutr Food Sci
掲載区分国外
巻・号・頁 6(1),pp.3
著者・共著者 Kagawa Y, Nishijima C, Nakayama K, Iwamoto S et al.