カガワ　アキオ   Akio Kagawa
  香川　明夫
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004/09
形態種別 単行本（学術書）
標題 食育実践例　　　連載
執筆形態 共著
出版社・発行元 全国学校給食協会発行，　学校給食
概要 平成16年９月～17年12月
学校教育の中での食育の実践について様々な角度から実践を示す。