ヤナギサワ ユキエ   Yukie Yanagisawa
  柳澤 幸江
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2026/05
形態種別 速報,短報,研究ノート等(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 口腔機能・身体状況が低下した要介護高齢者が安全に食べるための「食べ方チェック表」の有用性の検討について
執筆形態 共著
掲載誌名 日本健康・栄養システム学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 25(2),28-34頁
担当区分 最終著者,責任著者