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日本栄養大学 教員紹介 |
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ヤナギサワ ユキエ
Yukie Yanagisawa 柳澤 幸江 所属 栄養学部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2026/05 |
| 形態種別 | 速報,短報,研究ノート等(学術雑誌) |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 口腔機能・身体状況が低下した要介護高齢者が安全に食べるための「食べ方チェック表」の有用性の検討について |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 日本健康・栄養システム学会誌 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 巻・号・頁 | 25(2),28-34頁 |
| 担当区分 | 最終著者,責任著者 |