カガワ　ヤスオ   Kagawa Yasuo
  香川　靖雄
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/03
形態種別 単行本（学術書）
標題 香川靖雄教授のやさしい栄養学
執筆形態 単著
出版社・発行元 女子栄養大学出版部
概要 栄養学の標準的教科書