エトウ　クミ   Kumi Eto
  衞藤　久美
   所属   栄養学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2023/08
形態種別 単行本（一般書）
標題 共食と孤食　50年の食生態学研究から未来へ
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版部
総ページ数 303
担当範囲 第3、４章（P117-178）
著者・共著者 足立己幸編，足立己幸，衞藤久美著