アカイ ショウジ   Akai Shoji
  赤井 昭二
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009
形態種別 単行本（学術書）
招待論文 招待あり
標題 糖質を出発原料とするテトロドトキシンの立体選択的合成
執筆形態 共著
掲載誌名 複合糖質の化学と最新応用技術
掲載区分国内
出版社・発行元 CMC出版
巻・号・頁 113-128頁
総ページ数 298
担当範囲 【第2編　発展的合成技術】 第1章
担当区分 最終著者
著者・共著者 佐藤憲一、赤井昭二
概要 糖質を利用した発展的合成技術として、糖質を出発原料とするテトロドトキシンの立体選択的合成についてまとめた。
ISBN 978-4-7813-1034-3