オンダ　リエ   Rie Onda
  恩田　理恵
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/11
形態種別 総説・解説（商業誌）
標題 CKD食事療法サポート　リン
執筆形態 単著
掲載誌名 腎と透析
掲載区分国内
出版社・発行元 東京医学社
巻・号・頁 79(5),739-742頁
担当区分 筆頭著者
概要 慢性腎臓病の食事療法の中でリンを取り上げ、栄養素としてのリンの特徴、食品に含まれるリン、ＣＫＤとリンとしてＣＫＤ診療ガイドライン2012、慢性腎臓病に伴う骨・ミネラル制代謝異常の診療ガイドライン、慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版のリン摂取に関する考え方、リン制限による問題点を解説した。