タナカ　シゲホ   Shigeho Tanaka
  田中　茂穂
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005
形態種別 単行本（学術書）
標題 日本人の食事摂取基準（2005年版）の活用－特定給食施設等における食事計画編－
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 第一出版