コマバ　チカコ   CHIKAKO KOMABA
  駒場　千佳子
   所属   栄養学部
   職種   専任講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2021/04
形態種別 教科書
標題 高等学校家庭科教科書「家庭総合」
執筆形態 共著
出版社・発行元 東京書籍
巻・号・頁 143-167頁
著者・共著者 駒場千佳子
概要 （調理学分野）
高等学校家庭基礎履修者のための教科書