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女子栄養大学 教員紹介 |
カトウ ヒサノリ
Hisanori Katoh 加藤 久典 所属 栄養学部 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2014 |
形態種別 | 単行本(学術書) |
標題 | アミノ酸摂取と遺伝子発現 |
執筆形態 | 分担執筆 |
掲載誌名 | アミノ酸科学の最前線-基礎研究を活かした応用戦略―」(鳥居邦夫、門脇基二監修) |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | シーエムシー出版 |
巻・号・頁 | 94-99頁 |
著者・共著者 | 加藤久典 |