イモト　リエ   Rie Imoto
  井元　りえ
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/03
形態種別 研究論文（大学，研究機関紀要）
標題 住居学の授業における多様な教育方法の取り組み
執筆形態 単著
掲載誌名 女子栄養大学教職課程センター年報
掲載区分国内
巻・号・頁 Vol.15,5-12頁
概要 住居学の授業において扱ったESD（持続可能な開発のための教育）の観点と賃貸住宅の選び方の観点による教育の取り組みにおける学習効果について明らかにすることを目的とした。
ESDの授業においては、学生がディスカッションにおいて、高等学校家庭基礎の教科書の中にESDの視点が含まれていることを発見し、認識することができた。また、賃貸住宅の選び方の授業においてはディスカションと発表によって契約内容の確認・精査の必要性、居住権に関する国に役割、家庭科の教科としての役割を認識することができたことが示された。