タケミ ユカリ   Yukari Takemi
  武見 ゆかり
   所属   栄養学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/01
形態種別 その他
標題 肥満・糖尿病予防のための科学的根拠に基づく栄養・食生活を考える 第1回:“銀シャリ”のご飯はあきらめるべし!? 主食の「ご飯」と糖尿病予防の科学的根拠
執筆形態 単著
掲載誌名 プラクティス
巻・号・頁 28(1),22-24頁
著者・共著者 武見ゆかり