女子栄養大学 教員紹介
ナカシマ ヤスヒロ
Nakashima Yasuhiro
中嶋 康博
所属
栄養学部
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2000/01
形態種別
総説・解説(商業誌)
標題
畜産物フードシステムの新展開
執筆形態
単著
掲載誌名
畜産の研究
掲載区分
国内
巻・号・頁
54(1),87-92頁
著者・共著者
中嶋康博