カガワ マサハル   KAGAWA, Masaharu
  香川 雅春
   所属   栄養科学研究所
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 Differences in the relationship between BMI and percentage body fat between Japanese and Australian-Caucasian young men.
執筆形態 共著
掲載誌名 British Journal of Nutrition
掲載区分国外
巻・号・頁 95(5),1002-1007頁
著者・共著者 Kagawa, M., Kerr, D., Uchida, H., Binns, CW.
概要 日本およびオーストラリアに住む日本人男性とオーストラリアに住む白人男性を対象に身体計測から推定した体脂肪率とBMIとの関係について比較を行った。どのBMI値においても日本人男性は白人男性よりも高い体脂肪率を表した。体脂肪率を元に白人男性のBMI値25と30に相当する値は日本人では約1.5ポイント低い23.5と28.2と思われる。