ジンボ ナツミ   Natsumi Jinbo
  神保 夏美
   所属   栄養学部
   職種   助教
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/02
形態種別 教科書
標題 第8版調理学実習 基礎から応用
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版部