トヨミツ ミオコ   
  豊満 美峰子
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007
形態種別 単行本(学術書)
標題 食の検定公式テキストブック2級
執筆形態 共著
出版社・発行元 農文協
概要 上記と同様。担当ページは複合領域を数人で検討執筆したため特定できない。