トヨミツ ミオコ   
  豊満 美峰子
   所属   食物栄養学科
   職種   准教授
発行・発表の年月 2016
形態種別 単行本(一般書)
標題 料理のコツ解剖図鑑 中国版
執筆形態 監修
掲載区分国外
出版社・発行元 サンクチュアリ出版